Zöldséges tésztasaláta pisztránggal

Name: Zöldséges tésztasaláta pisztránggal
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 adag
Ingredients: 1000 g víz; 200 g fehér bor; 100 g narancslé; 1 ½ tk só; 400 g pisztráng filé; 200 g fagyasztott zöldborsó; 240 g tészta, száraz, penne; 40 g olívaolaj; 1 fokhagyma gerezd; 30 g kapribogyó, magozott; 80 g olívabogyó, fekete; 350 g koktélparadicsom; 10 g citromlé

(Nincs értékelés)

Regisztráljon ingyen

Nehézség könnyű

Előkészítési idő 20p

Összes idő 45p

Adag 4 adag

Összetevők

1000 g víz
200 g fehér bor
100 g narancslé, frissen facsart
1 ½ tk só, ízlés szerint
400 g pisztráng filé, friss, bőr nélkül
vagy 400 g lazac filé, friss, bőr nélkül
200 g fagyasztott zöldborsó
240 g tészta, száraz, penne (10 perc főzési idő)
40 g olívaolaj
1 fokhagyma gerezd
30 g kapribogyó, magozott, lecsepegtetve, leöblítve
80 g olívabogyó, fekete
350 g koktélparadicsom, felezve vagy negyedelve
1 csipet feketebors, őrölt (választható)
10 g citromlé, ízlés szerint

Tápérték: ekkora adagban: 1 adag
Kalória: 2246 kJ / 536 kcal
Fehérje: 32.2 g
Szénhidrát: 52 g
Zsír: 21.8 g
Rost: 8.7 g