Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g Parmesan cheese, cut into 3 cm pieces
- 1700 g water
- 1 tsp sea salt
- 200 g kale leaves, cut into pieces
- 160 g broccolini, cut into pieces
- 450 g orecchiette pasta
- 90 g extra virgin olive oil, plus extra to drizzle
- 1 tsp fennel seeds
- 1 piece lemon peel, flesh only, no white pith (see Tip)
- 100 g macadamia nuts, plus extra roughly chopped to serve
- 15 g fresh basil, leaves only, plus extra to serve
- 10 g lemon juice
- 2 anchovy fillets
- 1 garlic clove
- dried chilli flakes, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3860.3 kJ / 922.7 kcal
- Fehérje
- 27.9 g
- Szénhidrát
- 96.2 g
- Zsír
- 49 g
- Telített zsír
- 10.2 g
- Rost
- 8.8 g
- Nátrium
- 877.5 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreamy chicken and sun-dried tomato pasta
30 Min
Risotto verde (TM6)
30 Min
Apricot chicken risotto
30 Min
Chicken pesto pasta
30 Min
Broccoli, chilli and pine nut spaghetti
40 min
Tuna mornay
45min
Lamb sausage ragu
30 Min
Pasta e fagioli (Pasta and beans)
40 min
Pumpkin and ricotta cannelloni
1h 20min
All in one bowl bolognese
40 min
Pumpkin risotto with bacon
40 min
Mushroom and kale risotto
55min