Eszközök és tartozékok
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
Előkészítés 20p
Összesen 14óra
8 portions
Összetevők
Prepare the cracking
-
boneless pork belly (see Tips)2500 g
-
sea salt to sprinkle
Prepare the stuffing
-
eschalots cut into halves2
-
unsalted butter20 g
-
pancetta diced100 g
-
raw macadamia nuts80 g
-
dried figs100 g
-
pork sausage casing removed150 g
-
fresh rosemary leaves1 tsp
-
fresh parsley leaves1 tbsp
Stuffing the pork
-
sea salt plus extra to season1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
olive oil to drizzle
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
346.8 mg
Fehérje
35.2 g
Kalória
7762 kJ /
1855.2 kcal
Zsír
185 g
Rost
2.4 g
Telített zsír
65.9 g
Szénhidrát
11.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCoq au vin blanc with mashed potato
1óra 50p
Chicken and warm potato salad
55p
Swedish meatballs with gravy
30p
Quick pulled pork in beer sauce
35p
Easy Chinese beef and tomato
40p
Chicken tikka masala with saffron rice
4óra 40p
Easy lamb hotpot
2óra
Bangers and mixed mash with caramelised onions
45p
Thai red pork curry
35p
Spinach and cheese-filled meatloaf
1óra 15p
Meatballs in a sticky plum sauce
1óra 25p
Caprese hasselback chicken
40p