Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce (TM5)
TM6 TM5

Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce (TM5)

(Nincs értékelés)

Összetevők

Vegetables

  • 400 g carrots, cut in
    wedges that fit in feeder
  • 325 g courgette unpeeled, cut in
    wedges that fit in feeder
  • 75 g apple unpeeled, cored, cut in
    wedges that fit in feeder

Broccoli Sauce

  • 40 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 60 g walnut, shelled
  • 40 g leek
  • 35 g olive oil
  • 200 g broccoli florets, cut in pieces
  • 1 tsp fine sea salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • 40 g white wine
  • 90 g liquid vegetable stock
  • 2 garlic cloves, unpeeled
  • 1 - 2 pinches fine sea salt (választható)
  • ½ tsp ground nutmeg
  • 75 g double cream

Tápérték
ekkora adagban: 2 portions
Kalória
6359.9 kJ / 1520.1 kcal
Fehérje
39.6 g
Szénhidrát
94 g
Zsír
115.2 g
Telített zsír
32.9 g
Rost
26.9 g
Nátrium
3521.7 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése