Kompatibilis verziók
Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Roasted Cauliflower
- 1 cauliflower (approx. 650-700 g), cut in small florets
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- ½ tsp ground nutmeg
- 1 pinch fine sea salt, plus 1 tsp for cooking pasta
- 1 pinch ground black pepper
- 1 Tbsp olive oil
-
100
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
vagy vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - 50 g blanched hazelnuts
- 1200 g water, for cooking pasta
- 300 g dried pasta, orecchiette shape
Brown Butter Sauce
- 150 g unsalted butter, diced
- 1 tsp fine sea salt
- 150 g double cream
- 1 tsp garlic powder
- 1 pinch ground black pepper
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2711 kJ / 652 kcal
- Fehérje
- 16.7 g
- Szénhidrát
- 41 g
- Zsír
- 46 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHuli Huli Chicken with Macaroni Salad
1h 20min
Special Un-Fried Rice
45min
Prawn Pasta with Rocket Pesto
55 min
Baked Penne with Vegetables
1h 5min
Aubergine and Tomato Pasta
45min
Mediterranean Salad
25 min
Garlic and Olive Conchiglie
25 min
Linguine with Bacon and Prawns
35min
Pearl Barley Risotto with Mushrooms
50min
Chicken Caprese Pasta Salad
25 min
Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro
1 godz. 30 min
Arancini
2 godz. 10 min