Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

3.5 33 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 10p

6 porciones

Összetevők

150 g de cebolla fileteada
800 g de filete de res en caña
4 ½ cucharaditas de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
3 cdas de aceite de oliva
400 g de papas cambray en mitades
1 cda de romero seco
60 g de chile pasilla desvenado
250 g de jitomate
1 diente de ajo
20 g de aceite
2 hojas de laurel, secas
½ cucharadita de tomillo seco
½ cucharadita de pimienta negra entera
750 g de vino tinto (Cabernet Sauvignon)
300 g de agua

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 36 g

Kalória 1743 kJ / 415 kcal

Zsír 11 g

Rost 3 g

Szénhidrát 24 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paletillas de cordero asadas

2 Std. 40 Min

Solomillo Wellington

2 Std.

Carne Guisada del Sur de Texas

1 Std. 20 Min

Tacos de pollo adobado

1 Std. 10 Min

Tacos de lengua de res

8 Std. 15 Min

Costillas teriyaki

1 Std. 30 Min

Tamales oaxaqueños

2 Std.

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13 Std.

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

1 Std. 15 Min

Cuscús de pollo marinado y mango

30 Min

Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta

4 Std. 25 Min

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

1 Std.

Összes megjelenítése