Ugrás a fő tartalomra Keresés
Lamb Moussaka

Lamb Moussaka
4.3 235 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
8 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Eggplant and mince layers
  • water
    900 g
  • eggplant (approx. 1.5), cut into round slices (0.5 cm)
    750 g
  • sea salt
    2 ½ tsp
  • olive oil plus extra for greasing
    30 g
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • red wine
    30 g
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • tomato paste
    1 tbsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground cloves
    ¼ tsp
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • lamb mince broken into pieces
    1000 g
Béchamel topping
  • Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
    170 g
  • unsalted butter
    40 g
  • plain flour
    40 g
  • full cream milk
    500 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1150 mg
Fehérje 38.6 g
Kalória 2159 kJ / 514 kcal
Zsír 34 g
Rost 4 g
Telített zsír 15.3 g
Szénhidrát 12.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Everyday cooking for Thermomix families 114 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Tray bakes in cast iron 20 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Thai red pork curry

4.4(148)

35 min

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(92)

3 godz. 50 min

Family burger pie

4.2(157)

1 godz. 25 min

Irish stew

4.4(174)

1 godz. 30 min

BBQ chicken pizza

4.6(39)

1 godz. 30 min

Inside-out chicken parmigiana

4.5(13)

1 godz. 30 min

Chilli with rice

4.8(30)

50 min

San bei ji (three cup chicken)

4.1(53)

35 min

Chicken jalfrezi

4.0(168)

1 godz. 50 min

Beef cheek Bourguignon

4.4(292)

5 godz. 25 min

Jalapeño and lime chicken burger with corn smash

4.7(83)

1 godz. 15 min

Pizza pockets

4.6(119)

1 godz. 50 min

 Összes megjelenítése