Ugrás a fő tartalomra Keresés
Lamb Moussaka

Lamb Moussaka
4.3 240 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
8 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Eggplant and mince layers
  • water
    900 g
  • eggplant (approx. 1.5), cut into round slices (0.5 cm)
    750 g
  • sea salt
    2 ½ tsp
  • olive oil plus extra for greasing
    30 g
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • red wine
    30 g
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • tomato paste
    1 tbsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground cloves
    ¼ tsp
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • lamb mince broken into pieces
    1000 g
Béchamel topping
  • Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
    170 g
  • unsalted butter
    40 g
  • plain flour
    40 g
  • full cream milk
    500 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1150 mg
Fehérje 38.6 g
Kalória 2159 kJ / 514 kcal
Zsír 34 g
Rost 4 g
Telített zsír 15.3 g
Szénhidrát 12.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Everyday cooking for Thermomix families 114 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Tray bakes in cast iron 20 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Beef fajitas

4.6(369)

30p

Mexican pulled pork

4.8(23)

28óra 10p

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

4.5(196)

40p

Easy Chinese beef and tomato

4.0(42)

40p

Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(25)

3óra 15p

Easy satay chicken

4.3(453)

40p

Pork belly with spring onions

4.7(158)

1óra 10p

Sticky meatball subs

4.2(77)

1óra

Sweet and sour chicken with rice

4.3(222)

45p

Souvlaki lamb couscous salad

4.4(78)

25p

Hainanese chicken and rice

4.7(87)

1óra 50p

Chinese-style chicken

4.3(390)

25p

 Összes megjelenítése