Eszközök és tartozékok
Lamb Moussaka
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
8 portions
Összetevők
Eggplant and mince layers
-
water900 g
-
eggplant (approx. 1.5), cut into round slices (0.5 cm)750 g
-
sea salt2 ½ tsp
-
olive oil plus extra for greasing30 g
-
brown onion (approx. 150 g), cut into halves1
-
red wine30 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
tomato paste1 tbsp
-
ground black pepper½ tsp
-
ground cloves¼ tsp
-
ground cinnamon1 tsp
-
lamb mince broken into pieces1000 g
Béchamel topping
-
Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)170 g
-
unsalted butter40 g
-
plain flour40 g
-
full cream milk500 g
-
sea salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1150 mg
Fehérje
38.6 g
Kalória
2159 kJ /
514 kcal
Zsír
34 g
Rost
4 g
Telített zsír
15.3 g
Szénhidrát
12.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRed pesto chicken salad (Skinnymixers)
35p
Sticky chicken
24óra 35p
Moroccan lamb with pilaf
5óra 40p
Mexican chicken soup
30p
Okonomiyaki
30p
Mexican chicken stew
40p
Lamb and quinoa stew
1óra
Chorizo and chicken pasta
50p
Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans
1óra
Lu ji chi (braised chicken wings)
25p
San bei ji (three cup chicken)
35p
Meatballs with chilli cheese potatoes
1óra