Ugrás a fő tartalomra Keresés
Beef stew with buttermilk dumplings

Beef stew with buttermilk dumplings
4.3 628 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 40p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Dumplings
  • butter for greasing
  • butter chilled
    60 g
  • self-raising flour
    230 g
  • buttermilk
    110 g
  • sea salt
    1 pinch
Stew
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    6 sprigs
  • brown onions cut into halves
    2
  • garlic cloves
    4
  • olive oil
    30 g
  • beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
    800 g
  • water
    500 g
  • Vegetable stock paste or Meat stock paste (see Tips)
    2 tbsp
  • carrots cut into rounds (1 cm)
    350 g
  • fresh thyme leaves only
    4 sprigs
  • tomato paste
    100 g
  • dried bay leaves
    3
  • sea salt to taste
  • ground black pepper to taste

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 962.2 mg
Fehérje 32.5 g
Kalória 2424 kJ / 577 kcal
Zsír 32.3 g
Rost 6.8 g
Telített zsír 11.6 g
Szénhidrát 36.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Complete layered meals 12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Everyday cooking for Thermomix families 114 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése