Beef stew with buttermilk dumplings

Beef stew with buttermilk dumplings

4.3 598 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 40p

6 portions

Összetevők

Dumplings

butter for greasing
butter chilled
60 g
self-raising flour
230 g
buttermilk
110 g
sea salt
1 pinch

Stew

fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
brown onions cut into halves
2
garlic cloves
4
olive oil
30 g
beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
800 g
water
500 g
Vegetable stock paste or Meat stock paste (see Tips)
2 tbsp
carrots cut into rounds (1 cm)
350 g
fresh thyme leaves only
4 sprigs
tomato paste
100 g
dried bay leaves
3
sea salt to taste
ground black pepper to taste

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 962.2 mg

Fehérje 32.5 g

Kalória 2424 kJ / 577 kcal

Zsír 32.3 g

Rost 6.8 g

Telített zsír 11.6 g

Szénhidrát 36.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Complete layered meals 12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Everyday cooking for Thermomix families 114 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pineapple and orange glazed ham

Pineapple and orange glazed ham

2óra

BBQ chicken pizza

BBQ chicken pizza

1óra 30p

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2óra

Tandoori chicken pizza

Tandoori chicken pizza

1óra 30p

Champagne poached chicken terrine

Champagne poached chicken terrine

1óra 30p

Peking-style duck pancakes

Peking-style duck pancakes

8óra 50p

Bhuna gosht

Bhuna gosht

1óra 20p

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

3óra 20p

Beef Rendang

Beef Rendang

1óra 35p

Lamb and feta meatballs

Lamb and feta meatballs

30p

Ginger chicken wings

Ginger chicken wings

40p

Coq au vin blanc with mashed potato

Coq au vin blanc with mashed potato

1óra 50p

Összes megjelenítése