Beef stew with buttermilk dumplings

Beef stew with buttermilk dumplings

4.3 609 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 40p

6 portions

Összetevők

Dumplings

butter for greasing
butter chilled
60 g
self-raising flour
230 g
buttermilk
110 g
sea salt
1 pinch

Stew

fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
brown onions cut into halves
2
garlic cloves
4
olive oil
30 g
beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
800 g
water
500 g
Vegetable stock paste or Meat stock paste (see Tips)
2 tbsp
carrots cut into rounds (1 cm)
350 g
fresh thyme leaves only
4 sprigs
tomato paste
100 g
dried bay leaves
3
sea salt to taste
ground black pepper to taste

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 962.2 mg

Fehérje 32.5 g

Kalória 2424 kJ / 577 kcal

Zsír 32.3 g

Rost 6.8 g

Telített zsír 11.6 g

Szénhidrát 36.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Complete layered meals 12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Everyday cooking for Thermomix families 114 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken in yoghurt

30p

Tandoori chicken pizza

1óra 30p

Madurese chicken satay

1óra 30p

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

10óra 30p

Mexican pulled pork

28óra 10p

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

30p

Beef and feta koftas

1óra 30p

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

14óra

Family chicken galette

1óra 55p

Chicken and mango salad

35p

Malay-style coconut chicken

25óra 40p

Steak and kidney pudding

3óra 45p

Összes megjelenítése