Eszközök és tartozékok
Lamb korma
Előkészítés 15p
Összesen 4óra
6 portions
Összetevők
-
brown onions (approx. 300 g), cut into halves2
-
piece fresh ginger peeled4 cm
-
garlic cloves3
-
ground coriander2 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
ground cardamom½ tsp
-
sea salt plus extra to taste1 tsp
-
dried chilli flakes1 tsp
-
boneless lamb shoulder cut into cubes (3-4 cm)1000 g
-
ghee or olive oil30 g
-
tomato paste60 g
-
garam masala1 tsp
-
natural yoghurt plus extra to serve150 g
-
cooked rice to serve
-
fresh coriander leaves only, to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
573.1 mg
Fehérje
36 g
Kalória
3304 kJ /
787 kcal
Zsír
45 g
Rost
3.9 g
Telített zsír
14.8 g
Szénhidrát
58 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Everyday cooking for Thermomix families
114 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland