Red Pepper Dip (Muhammara)
TM31 TM5 TM6

Red Pepper Dip (Muhammara)

4.9 (15 értékelés)

Összetevők

  • 350 g red bell peppers (approx. 2 large)
  • 100 g extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
  • 40 g bread, torn in pieces
  • 2 - 4 garlic cloves, to taste
  • 80 g walnuts, shelled
  • 40 g pomegranate syrup
  • 1 tsp freshly squeezed lemon juice, to taste
  • ½ tsp ground cumin
  • ½ tsp ground paprika
  • ¼ tsp ground cayenne pepper
  • 1 tsp Aleppo pepper flakes
    vagy 1 tsp Espelette pepper, ground
  • ½ tsp salt, to taste
  • parsley, fresh or mint leaves, for garnishing (optional)

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
733.8 kJ / 174.7 kcal
Fehérje
2.6 g
Szénhidrát
5.2 g
Zsír
15.8 g
Telített zsír
1.9 g
Rost
2.3 g
Nátrium
158.6 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése