Eszközök és tartozékok
Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing
Előkészítés 20p
Összesen 50p
2 portions
Összetevők
Apricot stuffing
-
garlic clove1
-
eschalot (approx. 40 g)½
-
butter20 g
-
dried apricots80 g
-
raw hazelnuts50 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
Turkey, potatoes and sauce
-
garlic clove1
-
eschalot (approx. 40 g)½
-
butter20 g
-
water500 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tsp
-
small potatoes well washed, cut into halves6
-
skinless turkey breasts2
-
dry white wine20 g
-
plain flour20 g
-
Dijon mustard1 tbsp
-
salt to taste1 - 2 pinches
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1640.8 mg
Fehérje
516 g
Kalória
18906.3 kJ /
4518.7 kcal
Zsír
191.4 g
Rost
21.8 g
Telített zsír
54.6 g
Szénhidrát
155.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cooking for Me and You
70 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePineapple and orange glazed ham
2 Std.
BBQ chicken pizza
1 Std. 30 Min
Gua bao (braised pork belly in bao buns)
2 Std.
Tandoori chicken pizza
1 Std. 30 Min
Champagne poached chicken terrine
1 Std. 30 Min
Peking-style duck pancakes
8 Std. 50 Min
Bhuna gosht
1 Std. 20 Min
Pork and chicken terrine
3 Std. 20 Min
Beef Rendang
1 Std. 35 Min
Lamb and feta meatballs
30 Min
Ginger chicken wings
40 Min
Coq au vin blanc with mashed potato
1 Std. 50 Min