Kompatibilis verziók
Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Apricot stuffing
- 1 garlic clove
- ½ eschalot (approx. 40 g)
- 20 g butter
- 80 g dried apricots
- 50 g raw hazelnuts
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 pinch salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
Turkey, potatoes and sauce
- 1 garlic clove
- ½ eschalot (approx. 40 g)
- 20 g butter
- 500 g water
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 6 small potatoes, well washed, cut into halves
- 2 skinless turkey breasts
- 20 g dry white wine
- 20 g plain flour
- 1 tbsp Dijon mustard
- 1 - 2 pinches salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 18906.3 kJ / 4518.7 kcal
- Fehérje
- 516 g
- Szénhidrát
- 155.1 g
- Zsír
- 191.4 g
- Telített zsír
- 54.6 g
- Rost
- 21.8 g
- Nátrium
- 1640.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKorean barbecue chicken with rice
45min
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3h 15min
Chicken gyros with tzatziki
30min
Beef and cashew nut yellow curry
25min
Shredded Lamb ragù
1 Std. 25 Min
Murgh makhani (Butter chicken - TM6)
1h 15min
Quick chicken curry
35min
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50min
Thai chilli chicken and basil
30min
Curried sausages
40min
Chicken korma
45min
Beef stew with buttermilk dumplings
1h 40min