Eszközök és tartozékok
Sorropotún cántabro con chicharro
Előkészítés 10p
Összesen 40p
6 raciones
Összetevők
-
50 g de aceite de oliva
-
180 g de cebolla en cuartos
-
80 - 90 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
-
150 g de pimiento rojo en trozos
-
120 g de tomate frito estilo casero120 g de salsa de tomate
-
600 g de patatas peladas y chascadas en trozos
-
400 g de agua
-
1 cucharadita rasa de sal
-
400 g de chicharros limpios (en rodajas de 4 cm)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
561.6 mg
Fehérje
15.4 g
Kalória
1341 kJ /
320 kcal
Zsír
17.8 g
Rost
3.8 g
Telített zsír
3.4 g
Szénhidrát
24.9 g
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