Kompatibilis verziók
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby®
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g di zucchine, senza le estremità (circa 3 zucchine)
- 500 g di patate, sbucciate e, se necessario, a metà
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 1 ¼ cucchiaino di sale
- ¾ cucchiaino di pepe nero macinato
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 3 spicchi di aglio
- 80 g di pane di segale a pezzi
- 150 g di cipolle in quarti
- 500 g di passata di pomodoro
- 170 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- ¼ - ½ cucchiaino di peperoncino secco piccante, a piacere
- 1 cucchiaino di origano secco
- 10 g di foglie di basilico fresche a pezzi
- 125 g di mozzarella a pezzi
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1580 kJ / 378 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 36 g
- Zsír
- 20 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 5.7 g
- Nátrium
- 963 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Parmigiana di patate
2h
Polenta taragna
1h 15 min
Polenta con fonduta di formaggi
1h 15 min
Finocchi gratinati
30 min
Ragù di verdure con cottura nel Varoma
30 min
Torta salata funghi e patate
1h 30 min
Lasagne agli asparagi
1h 30 min
Gratin di patate
50 min
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45 min
Pane Naan con cavolfiore speziato, salsa Feta e tahini al matcha
1h 20min
Sformatini verdure e yogurt
40 Min
Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti
1h 35 min