Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Lievitino
- 150 g di farina
- 120 g di acqua
- 1 g di lievito
Impasto
- 400 g di acqua
- 10 g di lievito
- 100 g di farina integrale
- 500 di farina + q.b. per il piano di lavoro e per cospargere
- 10 g di sale
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 fetta
- Kalória
- 539 kJ / 129 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 0.4 g
- Telített zsír
- 0.1 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 195 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTreccia bernese
1u. 45min
Panini Pita
2h
Piadina romagnola
15min
panini al latte
2 Std. 5 Min
Pane al latte
2 Std. 20 Min
Corona dei Re Magi
2h 15min
Pane integrale al vapore
2h
Pane a torciglione veloce
40min
Pane al miglio (senza glutine)
2 godz. 35 min
Pane veloce
1 Std. 15 Min
Pane all'aglio e alle erbe aromatiche
3 Std. 30 Min
Panini del 1° Agosto
1h 10min