Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g dried shiitake mushroom, stems removed, cut into slices
- boiling water, to soak
- 650 - 700 g skinless, boneless chicken thighs, cut into pieces (4 cm)
- 40 g light soy sauce
- 50 g oyster sauce
- 20 g dark soy sauce
- 1 tsp ground white pepper
- 1 tsp sesame oil
- 3 garlic cloves
- 20 g fresh ginger, cut into pieces (1-2 cm)
- 2 Chinese sausages (approx. 120 g), cut into slices
- 20 g vegetable oil
- 360 g water
- 30 g Shaoxing wine (optional)
- ½ tsp white sugar
- 350 g jasmine rice, rinsed
- 1 - 2 sprigs spring onions/shallots, sliced, to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2495.5 kJ / 596.4 kcal
- Fehérje
- 35.3 g
- Szénhidrát
- 61.2 g
- Zsír
- 21.7 g
- Telített zsír
- 6.6 g
- Rost
- 1.5 g
- Nátrium
- 1239.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChicken Tikka Masala Pasta
45 Min
Vegetable lasagne
1 Std. 35 Min
Mushroom and bacon pasta
30 min
One pot pasta with chorizo
35 min
Creamy vegetable rice
25 Min
Risotto verde (TM6)
30 min
Mini vegetable pasta (10-12 months)
50 Min
South African yellow rice
20 min
Linguine with lemon and prosciutto
25 Min
Mexican one-pot pasta
30 min
Quick fix noodles
15 min
Smoked trout pasta with lemon and capers
35 min