Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g dried shiitake mushroom, stems removed, cut into slices
- boiling water, to soak
- 650 - 700 g skinless, boneless chicken thighs, cut into pieces (4 cm)
- 40 g light soy sauce
- 50 g oyster sauce
- 20 g dark soy sauce
- 1 tsp ground white pepper
- 1 tsp sesame oil
- 3 garlic cloves
- 20 g fresh ginger, cut into pieces (1-2 cm)
- 2 Chinese sausages (approx. 120 g), cut into slices
- 20 g vegetable oil
- 360 g water
- 30 g Shaoxing wine (optional)
- ½ tsp white sugar
- 350 g jasmine rice, rinsed
- 1 - 2 sprigs spring onions/shallots, sliced, to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2495.5 kJ / 596.4 kcal
- Fehérje
- 35.3 g
- Szénhidrát
- 61.2 g
- Zsír
- 21.7 g
- Telített zsír
- 6.6 g
- Rost
- 1.5 g
- Nátrium
- 1239.4 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreamy chicken and sun-dried tomato pasta
30 min
Pastitsio
1h 30min
Milanese risotto
25min
Creamy miso mushroom udon
45 min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50min
Tuna mornay
45 min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40min
Spaghetti alla carbonara
30 min
Risotto verde (TM6)
30 min
Mushroom risotto (TM6)
30 min
Chicken Caesar pasta salad
55min