Ratatouille galette

Ratatouille galette

4.4 9 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 30p

6 porzioni

Összetevők

Pasta brisèe

150 g di burro a pezzi (1-2 cm), molto freddo
300 g di farina tipo 00
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaio di acqua fredda
farina tipo 00

Ratatouille

250 g di zucchine senza estremità (2-3 zucchine)
250 g di pomodori perino interi (vedere consigli)
190 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
30 g di acqua
10 g di erba cipollina fresca a pezzetti piccoli
½ cucchiaino di sale + q.b.
farina tipo 00
1 pizzico di pepe nero macinato
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
latte
10 foglie di basilico fresco

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 414.5 mg

Fehérje 11.5 g

Kalória 2381.7 kJ / 571 kcal

Zsír 39.5 g

Rost 3.7 g

Telített zsír 15.7 g

Szénhidrát 40.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Affettatutto Bimby® 97 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bowl vegan con quinoa e verdure

1 Std. 20 Min

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1 Std. 10 Min

Crêpes con fiori di zucca

1 Std. 30 Min

Lasagne primaverili (senza glutine)

3 Std. 15 Min

Nachos gratinati

1 Std.

Purea di fagioli con spinaci

30 Min

Torta di bietole e pecorino in padella

1 Std. 20 Min

Lasagna di zucchine al pesto

50 Min

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50 Min

Lasagna vegetariana

2 Std.

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1 Std. 10 Min

Insalata di pasta con pomodori e spinaci

55 Min

Összes megjelenítése