Eszközök és tartozékok
Pote gallego de repollo
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 40p
8 raciones
Összetevők
-
30 g de unto
-
150 g de hueso de caña
-
200 g de tocino fresco entreverado
-
250 g de costilla de ternera en trozos250 g de pecho de ternera
-
150 g de morcillo de ternera
-
200 g de lacón (previamente desalado durante 24 h)
-
1800 g de agua
-
500 g de repollo liso blanco limpio, en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
8 patatas de guarnición enteras, peladas
-
250 g de patata chascada
-
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) bien aclaradas y escurridas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
700.9 mg
Fehérje
22.9 g
Kalória
2662 kJ /
636 kcal
Zsír
44.9 g
Rost
6.5 g
Telített zsír
9.4 g
Szénhidrát
34.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArroz brut mallorquín
1óra
Gachas manchegas con panceta y chorizo
30p
Mazamorra cordobesa con salmón ahumado
15p
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45p
Pollo al curry de coco con arroz
45p
Garbanzos con oreja
1óra 15p
Rancho aragonés
1óra 30p
Pastel frío de pisto
3óra
Verdinas con almejas
14óra
Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar
35p
Garbanzos en salsa verde con pulpo
1óra 30p
Ragout de berenjena con burrata
40p