Pote gallego de repollo
TM6 TM5 TM31

Pote gallego de repollo

4.7 (15 értékelés)

Összetevők

  • 30 g de unto
  • 150 g de hueso de caña
  • 200 g de tocino fresco entreverado
  • 250 g de pecho de ternera
    vagy 250 g de costilla de ternera en trozos
  • 150 g de morcillo de ternera
  • 200 g de lacón (previamente desalado durante 24 h)
  • 1800 g de agua
  • 500 g de repollo liso blanco limpio, en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 8 patatas de guarnición enteras, peladas
  • 250 g de patata chascada
  • 400 g de judías blancas cocidas (en conserva), bien aclaradas y escurridas

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
2662 kJ / 636 kcal
Fehérje
22.9 g
Szénhidrát
34.8 g
Zsír
44.9 g
Telített zsír
9.4 g
Rost
6.5 g
Nátrium
700.9 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése