Schiacciata di grano saraceno con verdure e Gorgonzola (senza glutine)

Schiacciata di grano saraceno con verdure e Gorgonzola (senza glutine)

3.3 9 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra

4 porzioni

Összetevők

Impasto

30 g di acqua
200 g di farina di grano saraceno
100 g farina di ceci + q.b.
2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate
150 g di yogurt bianco non dolcificato
½ cucchiaino di sale
olio extravergine di oliva q.b. per ungere

Glassa al miele e peperoncino

1 - 2 peperoncini rossi piccanti, freschi a pezzi
30 g di cipollotto a pezzi
1 spicchio di aglio
80 g di miele
10 g di aceto di riso
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

180 g di panna acida (30% di grassi)
110 g di carota a fette (4 mm)
130 g di pastinaca a fette (4 mm)
80 g di cipolla rossa a fette (4 mm)
140 g di Gorgonzola tagliato a pezzi

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1251.5 mg

Fehérje 23.2 g

Kalória 2575.1 kJ / 615.5 kcal

Zsír 23.7 g

Rost 11 g

Telített zsír 13.1 g

Szénhidrát 83.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Senza glutine 17 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25p

Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati

1óra 25p

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2óra 20p

Riso spagnolo alle verdure

30p

Torta salata porri e Gruviera

1óra 30p

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50p

Torta salata ai porri e cumino nero

1óra 20p

Orzo alle verdure con uova in cocotte

1óra 30p

Gratin di patate

50p

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20p

Champignon ripieni al forno

1óra

Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie

1óra 25p

Összes megjelenítése