Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Brioches suisses aux pépites de chocolat
Előkészítés 40p
Összesen 7óra 5p
8 portions
Összetevők
La pâte
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine T55, et un peu pour fariner
-
25 g de sucre en poudre
-
3 œufs
-
5 g de sel
-
100 g de beurre ramolli
La crème pâtissière et le montage
-
250 g de lait et 2 c. à soupe
-
½ gousse de vanille
-
4 jaunes d'œufs
-
50 g de sucre en poudre
-
25 g de fécule de maïs
-
10 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
25 g de beurre
-
100 g de pépites de chocolat
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
300.7 mg
Fehérje
10.3 g
Kalória
1812.4 kJ /
433.2 kcal
Zsír
23.6 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
13.3 g
Szénhidrát
45.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Brioche des rois
6óra 35p
Petites gâches au chocolat au lait
15óra 10p
Miche de petit épeautre
3óra 35p
Chaussons aux pommes
6óra 20p
Petits pains au lait hérissons
2óra 35p
Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes
2óra 10p
Pain aux pépites de chocolat
3óra 10p
Pain au levain
8óra
Pain brioché à la fleur d'oranger
3óra 15p
Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly
12óra 30p
Focaccia italienne
5óra 10p
Pain à la banane
1óra