Brioches suisses aux pépites de chocolat

Brioches suisses aux pépites de chocolat

4.6 160 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 7óra 5p

8 portions

Összetevők

La pâte

10 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T55, et un peu pour fariner
25 g de sucre en poudre
3 œufs
5 g de sel
100 g de beurre ramolli

La crème pâtissière et le montage

250 g de lait et 2 c. à soupe
½ gousse de vanille
4 jaunes d'œufs
50 g de sucre en poudre
25 g de fécule de maïs
10 g de farine et un peu pour le plan de travail
25 g de beurre
100 g de pépites de chocolat

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 300.7 mg

Fehérje 10.3 g

Kalória 1812.4 kJ / 433.2 kcal

Zsír 23.6 g

Rost 2.8 g

Telített zsír 13.3 g

Szénhidrát 45.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Boulangerie maison 120 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pains aux raisins

20óra 15p

Pain cocotte seigle et épeautre

2óra 40p

Pita épinards et feta

2óra 25p

Baguette viennoise au chocolat

2óra 45p

Pain aux fruits secs

3óra 45p

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3óra

Pain à la banane

1óra

Burger maison au steak de pois chiches

3óra 40p

Olivettes

1óra 45p

Petits pains au lait hérissons

2óra 35p

Bretzel

1óra 10p

Pain de mie vapeur sans croûte

3óra 10p

Összes megjelenítése