Eszközök és tartozékok
Brioches suisses aux pépites de chocolat
Előkészítés 40p
Összesen 7óra 5p
8 portions
Összetevők
La pâte
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine T55, et un peu pour fariner
-
25 g de sucre en poudre
-
3 œufs
-
5 g de sel
-
100 g de beurre ramolli
La crème pâtissière et le montage
-
250 g de lait et 2 c. à soupe
-
½ gousse de vanille
-
4 jaunes d'œufs
-
50 g de sucre en poudre
-
25 g de fécule de maïs
-
10 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
25 g de beurre
-
100 g de pépites de chocolat
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
300.7 mg
Fehérje
10.3 g
Kalória
1812.4 kJ /
433.2 kcal
Zsír
23.6 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
13.3 g
Szénhidrát
45.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMmmh un doonut !!!
2óra 45p
Baguette en épis au sésame
15óra 45p
Bagels halloumi et avocat
2óra 35p
Petites gâches au chocolat au lait
15óra 10p
Roulé de crêpe au chocolat (FR)
30p
Pain aux pistaches
3óra 15p
Tourte auvergnate au seigle
4óra 45p
Petits pains aux pralines et chocolat roses
1óra 50p
Brioche végétalienne aux fruits secs
2óra
Pain aux oignons blancs
1óra 15p
Pain aux noisettes
3óra 15p
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3óra 45p