Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 65 g de lait, et 1 c. à soupe
- 80 g de sucre en poudre
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 145 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 75 g d'œufs (1, 5 œuf)
- 15 - 20 g d'eau de fleur d'oranger
- 360 g de farine, et un peu pour le saladier et le plan de travail
- ⅓ de c. à café de sel
- beurre, pour le moule
- 1 jaune d'œuf
- sucre glace, pour la décoration
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 1577 kJ / 374 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 61 g
- Zsír
- 10 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePain de mie
3 Std. 20 Min
Pain de seigle
5h
Baguette tradi'graines
3 Std. 30 Min
Pain d'épices
1 Std. 15 Min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1 Std. 25 Min
Donuts marbré
30 Min
Petits pains aux figues
3 Std. 40 Min
Brioches italiennes
3 Std. 15 Min
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min
Pain à l'ail et au thym
2 Std. 20 Min
Pompes à l'huile
3u.