Eszközök és tartozékok
Bretzel
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 10p
10 portions
Összetevők
-
400 g de lait
-
40 g de levure boulangère fraîche
-
600 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café sel fin
-
600 g d'eau pour la cuisson
-
2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
1 œuf
-
2 c. à soupe de fleur de sel
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
8.5 g
Kalória
1010 kJ /
237 kcal
Zsír
2 g
Szénhidrát
45 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pains et viennoiseries
50 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePains aux raisins
20óra 15p
Pain cocotte seigle et épeautre
2óra 40p
Pita épinards et feta
2óra 25p
Baguette viennoise au chocolat
2óra 45p
Pain aux fruits secs
3óra 45p
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3óra
Pain à la banane
1óra
Burger maison au steak de pois chiches
3óra 40p
Olivettes
1óra 45p
Petits pains au lait hérissons
2óra 35p
Pain de mie vapeur sans croûte
3óra 10p
Tourte auvergnate au seigle
4óra 45p