Bretzel

Bretzel

4.5 236 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 10p

10 portions

Összetevők

400 g de lait
40 g de levure boulangère fraîche
600 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café sel fin
600 g d'eau pour la cuisson
2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
1 œuf
2 c. à soupe de fleur de sel

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 8.5 g

Kalória 1010 kJ / 237 kcal

Zsír 2 g

Szénhidrát 45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pains et viennoiseries 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4óra 25p

Pains au beurre d'herbes

1óra

Babka pistache et fleur d'oranger

4óra 5p

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1óra 10p

Baguette tradition et baguette épi

5óra 15p

Préfou à l'ail

3óra 10p

Brioche tressée à la cannelle

3óra

Babka chocolat-caramel

3óra

Pain feuilleté au pesto de fanes

3óra 30p

Minifocaccias moelleuses

3óra 30p

Brioche à la confiture de rhubarbe

4óra

Pain aux céréales, abricots et figues

2óra 15p

Összes megjelenítése