Pains aux raisins

Pains aux raisins

4.4 18 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 20óra 15p

6 portions

Összetevők

50 g d'eau minérale
270 g de lait
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
100 g de farine T65
4 g de sel et 1 pincée
60 g de sucre en poudre
10 g d'œuf et 1 œuf battu pour la finition
½ gousse de vanille fendue et grattée
1 sachet de sucre vanillé
2 jaunes d'œufs
20 g de fécule de maïs
1 c. à café de rhum (választható)
130 g de beurre de tourage
75 g de raisins secs sultanines

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 8 g

Kalória 1620 kJ / 387 kcal

Zsír 22 g

Szénhidrát 50 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Boulangerie maison 120 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pain farci à la mozzarella

45p

Petits pains au chocolat

13óra

Briochettes en éventail

3óra 35p

Pain au charbon

2óra 5p

Pains pogaca turcs

2óra 40p

Fougasse aux olives

2óra 50p

Petits pains à la semoule

1óra 50p

Pain au yaourt et aux amandes

1óra 20p

Ficelles apéro (Plaisir)

1óra 15p

Chapati

1óra 10p

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3óra 45p

Chapatis indiens

35p

Összes megjelenítése