
Eszközök és tartozékok
Pains aux raisins
Előkészítés 50p
Összesen 20óra 15p
6 portions
Összetevők
-
d'eau minérale50 g
-
de lait270 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée8 g
-
de farine T45, et un peu pour le plan de travail100 g
-
de farine T65100 g
-
de sel et 1 pincée4 g
-
de sucre en poudre60 g
-
d'œuf et 1 œuf battu pour la finition10 g
-
gousse de vanille fendue et grattée½
-
de sucre vanillé1 sachet
-
jaunes d'œufs2
-
de fécule de maïs20 g
-
de rhum (választható)1 c. à café
-
de beurre de tourage130 g
-
de raisins secs sultanines75 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
387 kcal /
1620 kJ
Fehérje
8 g
Zsír
22 g
Szénhidrát
50 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország