Pains aux raisins

Pains aux raisins

4.4 13 értékelés

Előkészítés 50p

Összesen 20óra 15p

6 portions

Összetevők

50 g d'eau minérale
270 g de lait
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
100 g de farine T65
4 g de sel et 1 pincée
60 g de sucre en poudre
10 g d'œuf et 1 œuf battu pour la finition
½ gousse de vanille fendue et grattée
1 sachet de sucre vanillé
2 jaunes d'œufs
20 g de fécule de maïs
1 c. à café de rhum (választható)
130 g de beurre de tourage
75 g de raisins secs sultanines

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 8 g

Kalória 1620 kJ / 387 kcal

Zsír 22 g

Szénhidrát 50 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Boulangerie maison 120 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mmmh un doonut !!!

2óra 45p

Baguette en épis au sésame

15óra 45p

Bagels halloumi et avocat

2óra 35p

Petites gâches au chocolat au lait

15óra 10p

Roulé de crêpe au chocolat (FR)

30p

Pain aux pistaches

3óra 15p

Tourte auvergnate au seigle

4óra 45p

Petits pains aux pralines et chocolat roses

1óra 50p

Brioche végétalienne aux fruits secs

2óra

Pain aux oignons blancs

1óra 15p

Pain aux noisettes

3óra 15p

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3óra 45p

Összes megjelenítése