Ugrás a fő tartalomra Keresés
Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes
4.6 27 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 6óra 20p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 125 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
  • 125 g de farine T55
  • 5 g de sel et 1 pincée
  • 125 g d'eau minérale
  • 3 pommes à cuire épluchées et en morceaux
  • ½ gousse de vanille fendue et grattée
  • 1 c. à café bombée de cannelle en poudre
  • 20 g de cassonade
  • 175 g de beurre de tourage
  • 50 g d'eau
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 jaune d'œuf battu

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 4 g
Kalória 1520 kJ / 365 kcal
Zsír 24 g
Szénhidrát 49 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Boulangerie maison 120 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4.8(378)

4 Std. 25 Min

Pains au beurre d'herbes

4.6(31)

1 Std.

Babka pistache et fleur d'oranger

4.7(72)

4 Std. 5 Min

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

4.4(30)

1 Std. 10 Min

Baguette tradition et baguette épi

4.2(116)

5 Std. 15 Min

Préfou à l'ail

4.4(29)

3 Std. 10 Min

Brioche tressée à la cannelle

4.6(333)

3 Std.

Babka chocolat-caramel

4.5(75)

3 Std.

Pain feuilleté au pesto de fanes

4.8(27)

3 Std. 30 Min

Minifocaccias moelleuses

4.8(30)

3 Std. 30 Min

Brioche à la confiture de rhubarbe

4.5(58)

4 Std.

Pain aux céréales, abricots et figues

4.6(16)

2 Std. 15 Min

 Összes megjelenítése