Eszközök és tartozékok
Chaussons aux pommes
Előkészítés 40p
Összesen 6óra 20p
6 portions
Összetevők
-
125 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
-
125 g de farine T55
-
5 g de sel et 1 pincée
-
125 g d'eau minérale
-
3 pommes à cuire épluchées et en morceaux
-
½ gousse de vanille fendue et grattée
-
1 c. à café bombée de cannelle en poudre
-
20 g de cassonade
-
175 g de beurre de tourage
-
50 g d'eau
-
50 g de sucre en poudre
-
1 jaune d'œuf battu
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
4 g
Kalória
1520 kJ /
365 kcal
Zsír
24 g
Szénhidrát
49 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePains aux raisins
20óra 15p
Pain cocotte seigle et épeautre
2óra 40p
Pita épinards et feta
2óra 25p
Baguette viennoise au chocolat
2óra 45p
Pain aux fruits secs
3óra 45p
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3óra
Pain à la banane
1óra
Burger maison au steak de pois chiches
3óra 40p
Olivettes
1óra 45p
Petits pains au lait hérissons
2óra 35p
Bretzel
1óra 10p
Pain de mie vapeur sans croûte
3óra 10p