Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes

4.6 27 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 6óra 20p

6 portions

Összetevők

125 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
125 g de farine T55
5 g de sel et 1 pincée
125 g d'eau minérale
3 pommes à cuire épluchées et en morceaux
½ gousse de vanille fendue et grattée
1 c. à café bombée de cannelle en poudre
20 g de cassonade
175 g de beurre de tourage
50 g d'eau
50 g de sucre en poudre
1 jaune d'œuf battu

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 4 g

Kalória 1520 kJ / 365 kcal

Zsír 24 g

Szénhidrát 49 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Boulangerie maison 120 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mouna brioche de Pâques

8 Std. 55 Min

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5 Std. 35 Min

Couronnes de Pâques

3 Std. 45 Min

Préfou à l'ail

3 Std. 10 Min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2 Std.

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3 Std. 45 Min

Brioche feuilletée tressée

17 Std. 45 Min

Préfou au beurre aillé

3 Std.

Fougasse à la tomate et au chorizo

3 Std. 20 Min

Kanelbullars scandinaves

4 Std. 40 Min

Kouglof alsacien

4 Std. 20 Min

Baguette

3 Std. 45 Min

Összes megjelenítése