Eszközök és tartozékok
Croissants au beurre
Előkészítés 40p
Összesen 16óra 15p
6 portions
Összetevők
-
50 g d'eau minérale
-
50 g de lait
-
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
-
100 g de farine T65
-
4 g de sel
-
30 g de sucre en poudre
-
10 g d'œuf
-
130 g de beurre de tourage
-
1 jaune d'œuf
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
5 g
Kalória
1241 kJ /
298 kcal
Zsír
20 g
Szénhidrát
30 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetites gâches au chocolat au lait
15h 10min
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35min
Pain blanc en cocotte
3h 15min
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4h 25min
Petites chouquettes
40min
Pain de mie aux graines
6h
Pain de seigle
2h 40min
Babka pistache et fleur d'oranger
4h 5min
Msemen
40min
Pains turcs
2h 15min
Gaufres au sarrasin
1h 20min
Petits pains aux figues
3h 40min