Eszközök és tartozékok
Croissants au beurre
Előkészítés 40p
Összesen 16óra 15p
6 portions
Összetevők
-
50 g d'eau minérale
-
50 g de lait
-
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
-
100 g de farine T65
-
4 g de sel
-
30 g de sucre en poudre
-
10 g d'œuf
-
130 g de beurre de tourage
-
1 jaune d'œuf
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
5 g
Kalória
1241 kJ /
298 kcal
Zsír
20 g
Szénhidrát
30 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain farci à la mozzarella
45min
Petits pains au chocolat
13h
Briochettes en éventail
3h 35min
Pain au charbon
2h 5min
Pains pogaca turcs
2h 40min
Fougasse aux olives
2h 50min
Petits pains à la semoule
1h 50min
Pain au yaourt et aux amandes
1h 20min
Ficelles apéro (Plaisir)
1h 15min
Chapati
1h 10min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3h 45min
Chapatis indiens
35min