Croissants au beurre

Croissants au beurre

3.3 19 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 16óra 15p

6 portions

Összetevők

50 g d'eau minérale
50 g de lait
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
100 g de farine T65
4 g de sel
30 g de sucre en poudre
10 g d'œuf
130 g de beurre de tourage
1 jaune d'œuf

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 5 g

Kalória 1241 kJ / 298 kcal

Zsír 20 g

Szénhidrát 30 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Boulangerie maison 120 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mouna brioche de Pâques

8h 55min

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5h 35min

Couronnes de Pâques

3h 45min

Préfou à l'ail

3h 10min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2h

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3h 45min

Brioche feuilletée tressée

17h 45min

Préfou au beurre aillé

3h

Fougasse à la tomate et au chorizo

3h 20min

Kanelbullars scandinaves

4h 40min

Kouglof alsacien

4h 20min

Baguette

3h 45min

Összes megjelenítése