Croissants au beurre

Croissants au beurre

3.3 19 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 16óra 15p

6 portions

Összetevők

50 g d'eau minérale
50 g de lait
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
100 g de farine T65
4 g de sel
30 g de sucre en poudre
10 g d'œuf
130 g de beurre de tourage
1 jaune d'œuf

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 5 g

Kalória 1241 kJ / 298 kcal

Zsír 20 g

Szénhidrát 30 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Boulangerie maison 120 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4 Std. 25 Min

Pains au beurre d'herbes

1 Std.

Babka pistache et fleur d'oranger

4 Std. 5 Min

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1 Std. 10 Min

Baguette tradition et baguette épi

5 Std. 15 Min

Préfou à l'ail

3 Std. 10 Min

Brioche tressée à la cannelle

3 Std.

Babka chocolat-caramel

3 Std.

Pain feuilleté au pesto de fanes

3 Std. 30 Min

Minifocaccias moelleuses

3 Std. 30 Min

Brioche à la confiture de rhubarbe

4 Std.

Pain aux céréales, abricots et figues

2 Std. 15 Min

Összes megjelenítése