Eszközök és tartozékok
Croissants au beurre
Előkészítés 40p
Összesen 16óra 15p
6 portions
Összetevők
-
50 g d'eau minérale
-
50 g de lait
-
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
-
100 g de farine T65
-
4 g de sel
-
30 g de sucre en poudre
-
10 g d'œuf
-
130 g de beurre de tourage
-
1 jaune d'œuf
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
5 g
Kalória
1241 kJ /
298 kcal
Zsír
20 g
Szénhidrát
30 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMmmh un doonut !!!
2 h 45 min
Baguette en épis au sésame
15 h 45 min
Bagels halloumi et avocat
2 h 35 min
Petites gâches au chocolat au lait
15 h 10 min
Roulé de crêpe au chocolat (FR)
30 min
Pain aux pistaches
3 h 15 min
Tourte auvergnate au seigle
4 h 45 min
Petits pains aux pralines et chocolat roses
1 h 50 min
Brioche végétalienne aux fruits secs
2 h
Pain aux oignons blancs
1 h 15 min
Pain aux noisettes
3 h 15 min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3 h 45 min