Eszközök és tartozékok
Brioches roulées salées
Előkészítés 25p
Összesen 4óra 45p
9 portions
Összetevők
-
250 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
10 g de sucre en poudre
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
4 œufs
-
5 g de sel et 1 pincée
-
125 g de beurre demi-sel ramolli, et 1 noisette pour les moules
-
10 g de feuilles de basilic frais
-
10 g de feuilles de menthe fraîche
-
40 g de noix de Grenoble décortiquée
-
50 g de pecorino râpé
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
6 g
Kalória
997 kJ /
239 kcal
Zsír
17 g
Szénhidrát
23 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBabka choco-noisettes
2 godz. 55 min
Chaussons aux pommes
6 godz. 20 min
Petits pains aux raisins
24 godz.
Buns à la cannelle
5 godz.
Gros beignets à la compote de pommes
3 godz. 40 min
Briochettes aux pralines
3 godz. 50 min
Croissant
16 godz.
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1 godz. 55 min
Pain au chocolat
24 godz.
Préfou au beurre aillé
3 godz.
Bagels pizza
2 godz. 50 min
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1 godz. 50 min