Eszközök és tartozékok
Kanelbullars scandinaves
Előkészítés 35p
Összesen 4óra 40p
10 portions
Összetevők
-
115 g de lait
-
9 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
350 g de farine T55, et un peu pour fariner
-
185 g de sucre en poudre
-
1 c. à café rase de cardamome en poudre
-
2 œufs dont 1 battu
-
1 jaune d'œuf
-
3 g de sel
-
180 g de beurre dont 90 g à température ambiante et 90 g froid, en morceaux
-
2 c. à soupe de cannelle en poudre
-
1 c. à café de cardamome en poudre
-
75 g d'eau et 1 filet
-
30 g de noix de pécan hachées
-
1 pincée de cardamome en poudre
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
6 g
Kalória
1340 kJ /
321 kcal
Zsír
22 g
Szénhidrát
42 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetites gâches au chocolat au lait
15h 10min
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35min
Pain blanc en cocotte
3h 15min
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4h 25min
Petites chouquettes
40min
Pain de mie aux graines
6h
Pain de seigle
2h 40min
Babka pistache et fleur d'oranger
4h 5min
Msemen
40min
Pains turcs
2h 15min
Gaufres au sarrasin
1h 20min
Petits pains aux figues
3h 40min