Eszközök és tartozékok
Kanelbullars scandinaves
Előkészítés 35p
Összesen 4óra 40p
10 portions
Összetevők
-
115 g de lait
-
9 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
350 g de farine T55, et un peu pour fariner
-
185 g de sucre en poudre
-
1 c. à café rase de cardamome en poudre
-
2 œufs dont 1 battu
-
1 jaune d'œuf
-
3 g de sel
-
180 g de beurre dont 90 g à température ambiante et 90 g froid, en morceaux
-
2 c. à soupe de cannelle en poudre
-
1 c. à café de cardamome en poudre
-
75 g d'eau et 1 filet
-
30 g de noix de pécan hachées
-
1 pincée de cardamome en poudre
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
6 g
Kalória
1340 kJ /
321 kcal
Zsír
22 g
Szénhidrát
42 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pains aux raisins
24óra
Petits beignets chocolat et noisettes
3óra 10p
Pain sucré
1óra 30p
Bread cakes à la farine de coco
45p
Pain aux fruits secs
3óra 45p
Viennoises au chocolat
2óra 50p
Briochettes aux pralines
3óra 50p
Pain complet au muesli
4óra 5p
Pain complet ultra-moelleux
2óra 15p
Pain cocotte
2óra 20p
Brioches italiennes
3óra 15p
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5óra 35p