Eszközök és tartozékok
Kanelbullars scandinaves
Előkészítés 35p
Összesen 4óra 40p
10 portions
Összetevők
-
115 g de lait
-
9 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
350 g de farine T55, et un peu pour fariner
-
185 g de sucre en poudre
-
1 c. à café rase de cardamome en poudre
-
2 œufs dont 1 battu
-
1 jaune d'œuf
-
3 g de sel
-
180 g de beurre dont 90 g à température ambiante et 90 g froid, en morceaux
-
2 c. à soupe de cannelle en poudre
-
1 c. à café de cardamome en poudre
-
75 g d'eau et 1 filet
-
30 g de noix de pécan hachées
-
1 pincée de cardamome en poudre
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
6 g
Kalória
1340 kJ /
321 kcal
Zsír
22 g
Szénhidrát
42 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain rapide
1óra 15p
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3óra 45p
Pain de campagne
2óra
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
3óra 15p
Pains au lait façon "tangzhong"
24óra
Petits pains vapeur au chorizo
2óra
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5óra 35p
Pitas grecques
2óra 55p
Crackers romarin pavot
1óra
Brioche
8óra
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3óra 25p
Pain complet au muesli
4óra 5p