Eszközök és tartozékok
Kanelbullars scandinaves
Előkészítés 35p
Összesen 4óra 40p
10 portions
Összetevők
-
115 g de lait
-
9 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
350 g de farine T55, et un peu pour fariner
-
185 g de sucre en poudre
-
1 c. à café rase de cardamome en poudre
-
2 œufs dont 1 battu
-
1 jaune d'œuf
-
3 g de sel
-
180 g de beurre dont 90 g à température ambiante et 90 g froid, en morceaux
-
2 c. à soupe de cannelle en poudre
-
1 c. à café de cardamome en poudre
-
75 g d'eau et 1 filet
-
30 g de noix de pécan hachées
-
1 pincée de cardamome en poudre
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
6 g
Kalória
1340 kJ /
321 kcal
Zsír
22 g
Szénhidrát
42 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePains aux raisins
20h 15min
Pain cocotte seigle et épeautre
2h 40min
Pita épinards et feta
2h 25min
Baguette viennoise au chocolat
2h 45min
Pain aux fruits secs
3h 45min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Pain à la banane
1h
Burger maison au steak de pois chiches
3h 40min
Olivettes
1h 45min
Petits pains au lait hérissons
2h 35min
Bretzel
1h 10min
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min