Eszközök és tartozékok
Gâche vendéenne
Előkészítés 30p
Összesen 12óra 55p
2 pièces
Összetevők
La veille
-
125 g de lait entier
-
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
3 œufs
-
40 g de crème fraîche épaisse
-
1 pincée de sel
-
560 g de farine T45
-
100 g de sucre en poudre
-
8 g de sucre vanillé
-
110 g de beurre en morceaux
-
1 c. à soupe de rhum
-
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
farine T45, pour le plan de travail
Le jour même
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
20 g
Kalória
3765 kJ /
899 kcal
Zsír
41 g
Szénhidrát
137 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMmmh un doonut !!!
2óra 45p
Baguette en épis au sésame
15óra 45p
Bagels halloumi et avocat
2óra 35p
Petites gâches au chocolat au lait
15óra 10p
Roulé de crêpe au chocolat (FR)
30p
Pain aux pistaches
3óra 15p
Tourte auvergnate au seigle
4óra 45p
Petits pains aux pralines et chocolat roses
1óra 50p
Brioche végétalienne aux fruits secs
2óra
Pain aux oignons blancs
1óra 15p
Pain aux noisettes
3óra 15p
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3óra 45p