
Eszközök és tartozékok
Tarte au sucre
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 50p
2 pièces
Összetevők
La pâte
-
de lait100 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée15 g
-
de farine T55, et un peu pour fariner250 g
-
de sucre en poudre60 g
-
œuf1
-
de beurre en morceaux50 g
La garniture
-
œuf1
-
de crème liquide 30-40% m.g.50 g
-
de sucre roux moelleux, type vergeoise80 g
-
de beurre en dés30 g
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Kalória
893 kcal /
3731 kJ
Fehérje
21 g
Zsír
46 g
Szénhidrát
136 g