Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 55 g de lait
- 3 g de levure boulangère sèche
- 6 g de levure chimique
- 120 g de farine T65, et un peu pour fariner
- 20 g de sucre en poudre
- 35 g d'huile de coco, fondue
- 2 pincées de sel
- 75 g de noix de coco râpée, et 2 c. à soupe
- 75 g de lait de coco
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1000 g d'eau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 625 kJ / 150 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 18 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChapati
1 godz. 10 min
Baguette express
2h 35min
Pain viking au sésame
3 godz. 10 min
Brioche sans gluten
3 Std. 15 Min
Pain cocotte
2 Std. 20 Min
Pain à la farine d'épeautre
4 godz.
Pain marocain
3h 40 min
Pains au lait façon "tangzhong"
24 godz.
Gâche vendéenne
3h 20 min
Pain aux graines
5h
Pain de seigle
5h
Pain de campagne
4 godz.