Thermomix Friend szükséges

A recept elkészítéséhez Thermomix Friendre lesz szüksége. Bővebben

Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)

3.9 (7 értékelés)

Összetevők

  • 900 g di acqua
  • 200 g di fagiolini verdi freschi, puliti e a pezzi (0,5 cm)
  • 15 g di scalogno
  • 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 30 g di burro
  • 30 g di farina tipo 00
  • 300 g di latte intero
  • 3 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 3 uova
  • 60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 70 g di pecorino semi stagionato, a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di latte
  • 5 g di amido di mais (maizena)

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
1526.3 kJ / 364.8 kcal
Fehérje
19.5 g
Szénhidrát
12.2 g
Zsír
26.8 g
Telített zsír
13.3 g
Rost
1.8 g
Nátrium
898.7 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése