Eszközök és tartozékok
Babka aux myrtilles
Előkészítés 40p
Összesen 4óra 50p
1 pièce
Összetevők
-
50 g d'eau minérale
-
75 g de lait
-
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
240 g de farine T65, et un peu pour fariner
-
10 g de fécule de maïs
-
55 g de sucre en poudre
-
1 pincée de sel
-
1 sachet de sucre vanillé
-
2 jaunes d'œufs
-
1 citron jaune non traité
-
45 g de beurre en morceaux
-
170 g de myrtilles
-
15 g d'eau
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
44 g
Kalória
6204 kJ /
1475 kcal
Zsír
54 g
Szénhidrát
260 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4h 25min
Pains au beurre d'herbes
1h
Babka pistache et fleur d'oranger
4h 5min
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1h 10min
Baguette tradition et baguette épi
5h 15min
Préfou à l'ail
3h 10min
Brioche tressée à la cannelle
3h
Babka chocolat-caramel
3h
Pain feuilleté au pesto de fanes
3h 30min
Minifocaccias moelleuses
3h 30min
Brioche à la confiture de rhubarbe
4h
Pain aux céréales, abricots et figues
2h 15min