Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

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Előkészítés 25p

Összesen 4óra 15p

1 pièce

Összetevők

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre
5 g de sel
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
3 œufs
125 g de beurre ramolli, et un peu pour le moule
farine T45, pour le plan de travail
1 jaune d'œuf
2 c. à soupe de lait

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Fehérje 47 g

Kalória 8979 kJ / 2151 kcal

Zsír 130 g

Szénhidrát 225 g

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Larousse - Boulangerie maison 120 Recept
Franciaország

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