Pain au maïs portugais

Pain au maïs portugais

3.5 12 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 5óra

1 pièce

Összetevők

700 g d'eau minérale
500 g de farine de maïs précuit et un peu pour fariner
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine de seigle
100 g de farine de blé T55, et un peu pour fariner
15 g de sel
eau (1 bol)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Nátrium 5886.5 mg

Fehérje 91.7 g

Kalória 13128.3 kJ / 3137.8 kcal

Zsír 32.2 g

Rost 80.9 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 644.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Boulangerie maison 120 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Petits pains aux raisins

24 godz.

Petits beignets chocolat et noisettes

3 godz. 10 min

Pain sucré

1 godz. 30 min

Bread cakes à la farine de coco

45 min

Pain aux fruits secs

3 godz. 45 min

Viennoises au chocolat

2 godz. 50 min

Briochettes aux pralines

3 godz. 50 min

Pain complet au muesli

4 godz. 5 min

Pain complet ultra-moelleux

2 godz. 15 min

Pain cocotte

2 godz. 20 min

Brioches italiennes

3 godz. 15 min

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5 godz. 35 min

Összes megjelenítése