Eszközök és tartozékok
Pain au maïs portugais
Előkészítés 20p
Összesen 5óra
1 pièce
Összetevők
-
700 g d'eau minérale
-
500 g de farine de maïs précuit et un peu pour fariner
-
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine de seigle
-
100 g de farine de blé T55, et un peu pour fariner
-
15 g de sel
-
eau (1 bol)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Nátrium
5886.5 mg
Fehérje
91.7 g
Kalória
13128.3 kJ /
3137.8 kcal
Zsír
32.2 g
Rost
80.9 g
Telített zsír
1 g
Szénhidrát
644.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain farci à la mozzarella
45p
Petits pains au chocolat
13óra
Briochettes en éventail
3óra 35p
Pain au charbon
2óra 5p
Pains pogaca turcs
2óra 40p
Fougasse aux olives
2óra 50p
Petits pains à la semoule
1óra 50p
Pain au yaourt et aux amandes
1óra 20p
Ficelles apéro (Plaisir)
1óra 15p
Chapati
1óra 10p
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3óra 45p
Chapatis indiens
35p