Pain au maïs portugais

Pain au maïs portugais

3.5 12 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 5óra

1 pièce

Összetevők

700 g d'eau minérale
500 g de farine de maïs précuit et un peu pour fariner
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine de seigle
100 g de farine de blé T55, et un peu pour fariner
15 g de sel
eau (1 bol)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Nátrium 5886.5 mg

Fehérje 91.7 g

Kalória 13128.3 kJ / 3137.8 kcal

Zsír 32.2 g

Rost 80.9 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 644.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Boulangerie maison 120 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gros beignets à la compote de pommes

3óra 40p

Petits pains aux raisins

24óra

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

2óra 30p

Pain de mie moelleux

3óra 25p

Pain aux fruits secs

3óra 45p

Fougasse aux grattons

2óra

Cramique

2óra

Petits pains au lait hérissons

2óra 35p

Brioche à la confiture de rhubarbe

4óra

Cheese naans au curry et à la coriandre

3óra 5p

Baguette

3óra 45p

Pain indien (naan)

1óra 50p

Összes megjelenítése