Eszközök és tartozékok
Ciabatta italienne
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 40p
4 pièces
Összetevők
-
330 g d'eau minérale
-
120 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
6 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine T55, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
35 g d'huile d'olive
-
eau (1 bol)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
13 g
Kalória
2391 kJ /
568 kcal
Zsír
10 g
Szénhidrát
103 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pains aux raisins
24óra
Kouglof alsacien
4óra 20p
Pain complet ultra-moelleux
2óra 15p
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1óra 25p
Petits pains au lait hérissons
2óra 35p
Pain de seigle facile au levain
4óra 35p
Petits pains à pique-nique
2óra 35p
Pain polaire et tartinade au saumon fumé
2óra 15p
Brioches italiennes
3óra 15p
Croissants aux pépites de chocolat
5óra 40p
Petits pains vapeur au chorizo
2óra
Petits pains aux figues
3óra 40p