Bretzels allemands

Bretzels allemands

3.7 11 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 2óra 15p

4 portions

Összetevők

70 g d'eau minérale
70 g de lait
3 g de levure boulangère sèche
250 g de farine T55, et un peu pour fariner
15 g de sel
20 g de beurre demi-sel en morceaux
1000 g d'eau et 1 c. à café
55 g de bicarbonate de sodium
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de fleur de sel

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 7 g

Kalória 1129 kJ / 268 kcal

Zsír 5 g

Szénhidrát 47 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Boulangerie maison 120 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mmmh un doonut !!!

2óra 45p

Baguette en épis au sésame

15óra 45p

Bagels halloumi et avocat

2óra 35p

Petites gâches au chocolat au lait

15óra 10p

Roulé de crêpe au chocolat (FR)

30p

Pain aux pistaches

3óra 15p

Tourte auvergnate au seigle

4óra 45p

Petits pains aux pralines et chocolat roses

1óra 50p

Brioche végétalienne aux fruits secs

2óra

Pain aux oignons blancs

1óra 15p

Pain aux noisettes

3óra 15p

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3óra 45p

Összes megjelenítése