Eszközök és tartozékok
Bagels américains
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 50p
6 portions
Összetevők
-
230 g d'eau minérale
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
20 g d'huile d'olive
-
400 g de farine T65, et un peu pour le plan de travail
-
30 g de sucre en poudre
-
49 g de sel et 1 pincée
-
300 g d'eau
-
20 g de fécule de pomme de terre
-
20 g de cassonade
-
1 œuf battu
-
20 g de graines de pavot
-
20 g de graines de sésame
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
12 g
Kalória
1302 kJ /
308 kcal
Zsír
7 g
Szénhidrát
57 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePains aux raisins
20óra 15p
Pain cocotte seigle et épeautre
2óra 40p
Pita épinards et feta
2óra 25p
Baguette viennoise au chocolat
2óra 45p
Pain aux fruits secs
3óra 45p
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3óra
Pain à la banane
1óra
Burger maison au steak de pois chiches
3óra 40p
Olivettes
1óra 45p
Petits pains au lait hérissons
2óra 35p
Bretzel
1óra 10p
Pain de mie vapeur sans croûte
3óra 10p