Eszközök és tartozékok
Bagels américains
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 50p
6 portions
Összetevők
-
230 g d'eau minérale
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
20 g d'huile d'olive
-
400 g de farine T65, et un peu pour le plan de travail
-
30 g de sucre en poudre
-
49 g de sel et 1 pincée
-
300 g d'eau
-
20 g de fécule de pomme de terre
-
20 g de cassonade
-
1 œuf battu
-
20 g de graines de pavot
-
20 g de graines de sésame
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
12 g
Kalória
1302 kJ /
308 kcal
Zsír
7 g
Szénhidrát
57 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBabka choco-noisettes
2óra 55p
Chaussons aux pommes
6óra 20p
Petits pains aux raisins
24óra
Buns à la cannelle
5óra
Gros beignets à la compote de pommes
3óra 40p
Briochettes aux pralines
3óra 50p
Croissant
16óra
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1óra 55p
Pain au chocolat
24óra
Préfou au beurre aillé
3óra
Bagels pizza
2óra 50p
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1óra 50p