Bagels américains

Bagels américains

3.6 20 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 50p

6 portions

Összetevők

230 g d'eau minérale
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
20 g d'huile d'olive
400 g de farine T65, et un peu pour le plan de travail
30 g de sucre en poudre
49 g de sel et 1 pincée
300 g d'eau
20 g de fécule de pomme de terre
20 g de cassonade
1 œuf battu
20 g de graines de pavot
20 g de graines de sésame

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 12 g

Kalória 1302 kJ / 308 kcal

Zsír 7 g

Szénhidrát 57 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Boulangerie maison 120 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mouna brioche de Pâques

8óra 55p

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5óra 35p

Couronnes de Pâques

3óra 45p

Préfou à l'ail

3óra 10p

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2óra

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3óra 45p

Brioche feuilletée tressée

17óra 45p

Préfou au beurre aillé

3óra

Fougasse à la tomate et au chorizo

3óra 20p

Kanelbullars scandinaves

4óra 40p

Kouglof alsacien

4óra 20p

Baguette

3óra 45p

Összes megjelenítése