Eszközök és tartozékok
Bagels américains
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 50p
6 portions
Összetevők
-
230 g d'eau minérale
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
20 g d'huile d'olive
-
400 g de farine T65, et un peu pour le plan de travail
-
30 g de sucre en poudre
-
49 g de sel et 1 pincée
-
300 g d'eau
-
20 g de fécule de pomme de terre
-
20 g de cassonade
-
1 œuf battu
-
20 g de graines de pavot
-
20 g de graines de sésame
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
12 g
Kalória
1302 kJ /
308 kcal
Zsír
7 g
Szénhidrát
57 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain farci à la mozzarella
45 min
Petits pains au chocolat
13 godz.
Briochettes en éventail
3 godz. 35 min
Pain au charbon
2 godz. 5 min
Pains pogaca turcs
2 godz. 40 min
Fougasse aux olives
2 godz. 50 min
Petits pains à la semoule
1 godz. 50 min
Pain au yaourt et aux amandes
1 godz. 20 min
Ficelles apéro (Plaisir)
1 godz. 15 min
Chapati
1 godz. 10 min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3 godz. 45 min
Chapatis indiens
35 min