Eszközök és tartozékok
Pain marguerite pavot et curry
Előkészítés 25p
Összesen 15óra 45p
1 pièce
Összetevők
La poolish
-
150 g d'eau minérale
-
2 g de levure boulangère fraîche
-
150 g de farine T80
La pâte
-
130 g d'eau minérale
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
120 g de farine T55, et un peu pour fariner
-
90 g de farine T80
-
90 g de farine T150
-
10 g de sel
-
10 g de curry en poudre
-
2 c. à soupe bombées de graines de pavot
-
eau (1 bol)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
47 g
Kalória
6828 kJ /
1610 kcal
Zsír
7 g
Szénhidrát
324 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMmmh un doonut !!!
2 h 45 min
Baguette en épis au sésame
15 h 45 min
Bagels halloumi et avocat
2 h 35 min
Petites gâches au chocolat au lait
15 h 10 min
Roulé de crêpe au chocolat (FR)
30 min
Pain aux pistaches
3 h 15 min
Tourte auvergnate au seigle
4 h 45 min
Petits pains aux pralines et chocolat roses
1 h 50 min
Brioche végétalienne aux fruits secs
2 h
Pain aux oignons blancs
1 h 15 min
Pain aux noisettes
3 h 15 min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3 h 45 min