Eszközök és tartozékok
Pains briochés encre de seiche et pavot
Előkészítés 25p
Összesen 2óra 55p
4 portions
Összetevők
-
125 g de lait et 2 c. à soupe
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine T55, et un peu pour fariner
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
1 jaune d'œuf
-
8 g de sel
-
50 g de beurre en morceaux
-
4 g d'encre de seiche
-
2 c. à soupe de graines de pavot
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
8 g
Kalória
1363 kJ /
325 kcal
Zsír
11 g
Szénhidrát
51 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBriochettes feuilletées
2h 45min
Fougasse aux grattons
2h
Mini-brioches au saucisson
2h
Roulés briochés au chocolat
2h 40min
Petites gâches au chocolat au lait
15h 10min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3h 20min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min
Baguette
3h 45min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45min
Babka pistache et fleur d'oranger
4h 5min
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1h 10min
Pita épinards et feta
2h 25min