Pains briochés encre de seiche et pavot

Pains briochés encre de seiche et pavot

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Előkészítés 25p

Összesen 2óra 55p

4 portions

Összetevők

125 g de lait et 2 c. à soupe
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T55, et un peu pour fariner
1 c. à soupe de sucre en poudre
1 jaune d'œuf
8 g de sel
50 g de beurre en morceaux
4 g d'encre de seiche
2 c. à soupe de graines de pavot

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 8 g

Kalória 1363 kJ / 325 kcal

Zsír 11 g

Szénhidrát 51 g

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Larousse - Boulangerie maison 120 Recept
Franciaország

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