Pain brioché roulé cannelle et cranberries

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

4.6 57 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra 20p

1 pièce

Összetevők

30 g de beurre demi-sel en morceaux
90 g d'eau minérale
90 g de lait
7 g de levure boulangère fraîche émiettée
325 g de farine T 55, et un peu pour fariner
70 g de sucre en poudre
1 c. à café de sel
25 g de beurre en morceaux, et 1 noisette pour le moule
125 g de canneberges déshydratées
1 c. à café bombée de cannelle en poudre
1 œuf battu
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe d'eau

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Fehérje 44 g

Kalória 9314 kJ / 2218 kcal

Zsír 68 g

Szénhidrát 414 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Boulangerie maison 120 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4h 25min

Pains au beurre d'herbes

1h

Babka pistache et fleur d'oranger

4h 5min

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1h 10min

Baguette tradition et baguette épi

5h 15min

Préfou à l'ail

3h 10min

Brioche tressée à la cannelle

3h

Babka chocolat-caramel

3h

Pain feuilleté au pesto de fanes

3h 30min

Minifocaccias moelleuses

3h 30min

Brioche à la confiture de rhubarbe

4h

Pain aux céréales, abricots et figues

2h 15min

Összes megjelenítése