Eszközök és tartozékok
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 20p
1 pièce
Összetevők
-
30 g de beurre demi-sel en morceaux
-
90 g d'eau minérale
-
90 g de lait
-
7 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
325 g de farine T 55, et un peu pour fariner
-
70 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
25 g de beurre en morceaux, et 1 noisette pour le moule
-
125 g de canneberges déshydratées
-
1 c. à café bombée de cannelle en poudre
-
1 œuf battu
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe d'eau
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
44 g
Kalória
9314 kJ /
2218 kcal
Zsír
68 g
Szénhidrát
414 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBabka choco-noisettes
2óra 55p
Chaussons aux pommes
6óra 20p
Petits pains aux raisins
24óra
Buns à la cannelle
5óra
Gros beignets à la compote de pommes
3óra 40p
Briochettes aux pralines
3óra 50p
Croissant
16óra
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1óra 55p
Pain au chocolat
24óra
Préfou au beurre aillé
3óra
Bagels pizza
2óra 50p
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1óra 50p