Eszközök és tartozékok
Pain torsadé au kamut
Előkészítés 20p
Összesen 4óra 10p
2 pièces
Összetevők
-
300 g d'eau minérale
-
150 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
2 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
350 g de farine de Kamut®
-
150 g de farine T 65, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
eau (1 bol)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
34 g
Kalória
4206 kJ /
991 kcal
Zsír
4 g
Szénhidrát
192 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGros beignets à la compote de pommes
3 Std. 40 Min
Petits pains aux raisins
24 Std.
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2 Std. 30 Min
Pain de mie moelleux
3 Std. 25 Min
Pain aux fruits secs
3 Std. 45 Min
Fougasse aux grattons
2 Std.
Cramique
2 Std.
Petits pains au lait hérissons
2 Std. 35 Min
Brioche à la confiture de rhubarbe
4 Std.
Cheese naans au curry et à la coriandre
3 Std. 5 Min
Baguette
3 Std. 45 Min
Pain indien (naan)
1 Std. 50 Min