Pain à la patate douce

Pain à la patate douce

4.7 7 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 5óra 25p

1 pièce

Összetevők

500 g d'eau
400 g de patate douce en cubes
320 g d'eau minérale
1 c. à soupe de miel
125 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s")
10 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine T 65, et un peu pour fariner
150 g de farine de petit épeautre
20 g de sel

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Fehérje 98 g

Kalória 11515 kJ / 2715 kcal

Zsír 11 g

Szénhidrát 540 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Boulangerie maison 120 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Petits pains aux raisins

24óra

Kouglof alsacien

4óra 20p

Pain complet ultra-moelleux

2óra 15p

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

1óra 25p

Petits pains au lait hérissons

2óra 35p

Pain de seigle facile au levain

4óra 35p

Petits pains à pique-nique

2óra 35p

Pain polaire et tartinade au saumon fumé

2óra 15p

Brioches italiennes

3óra 15p

Ciabatta italienne

3óra 40p

Croissants aux pépites de chocolat

5óra 40p

Petits pains vapeur au chorizo

2óra

Összes megjelenítése