Eszközök és tartozékok
Pain à la patate douce
Előkészítés 20p
Összesen 5óra 25p
1 pièce
Összetevők
-
500 g d'eau
-
400 g de patate douce en cubes
-
320 g d'eau minérale
-
1 c. à soupe de miel
-
125 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s")
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine T 65, et un peu pour fariner
-
150 g de farine de petit épeautre
-
20 g de sel
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
98 g
Kalória
11515 kJ /
2715 kcal
Zsír
11 g
Szénhidrát
540 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetites gâches au chocolat au lait
15óra 10p
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5óra 35p
Pain blanc en cocotte
3óra 15p
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4óra 25p
Petites chouquettes
40p
Pain de mie aux graines
6óra
Pain de seigle
2óra 40p
Babka pistache et fleur d'oranger
4óra 5p
Msemen
40p
Pains turcs
2óra 15p
Gaufres au sarrasin
1óra 20p
Petits pains aux figues
3óra 40p