Baguette en épis au sésame

Baguette en épis au sésame

4.8 12 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 15óra 45p

3 pièces

Összetevők

La poolish

160 g d'eau minérale
50 g de graines de sésame
2 g de levure boulangère fraîche
160 g de farine T 80, et un peu pour fariner

La pâte

160 g d'eau minérale
2 g de levure boulangère fraîche
340 g de farine T 45, et un peu pour fariner
10 g de sel
3 c. à soupe bombées de graines de sésame
eau (1 bol)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Fehérje 20 g

Kalória 2483 kJ / 586 kcal

Zsír 15 g

Szénhidrát 125 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Boulangerie maison 120 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Petites gâches au chocolat au lait

15óra 10p

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5óra 35p

Pain blanc en cocotte

3óra 15p

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4óra 25p

Petites chouquettes

40p

Pain de mie aux graines

6óra

Pain de seigle

2óra 40p

Babka pistache et fleur d'oranger

4óra 5p

Msemen

40p

Pains turcs

2óra 15p

Gaufres au sarrasin

1óra 20p

Petits pains aux figues

3óra 40p

Összes megjelenítése