Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger, cut into rounds
- 20 g oil of choice
- 1 brown onion, cut into wedges (3-4 cm)
- 250 g chicken thigh fillets or skinless chicken breast fillets, cut into cubes (3 cm) and patted dry with paper towel
- 1 ¼ tsp sea salt
- ¾ tsp ground black pepper
- 2 fresh tomatoes (approx. 300 g), cut into 1-2 cm pieces
- 20 g tomato paste
- ½ tsp Kashmiri chilli powder
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 300 g basmati rice
- 550 g cold water
- 1 cinnamon quill
- 10 green cardamom pods, crushed
- 4 eggs, cold
- water (to the 1L fill level)
- Greek yoghurt, to serve
- fresh coriander, leaves only, to garnish
- 1 - 2 fresh long red chillies, sliced, to garnish
- cashews, toasted, to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2440.7 kJ / 583.4 kcal
- Fehérje
- 25.7 g
- Szénhidrát
- 76.1 g
- Zsír
- 20 g
- Telített zsír
- 4.2 g
- Rost
- 4.1 g
- Nátrium
- 814.4 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChicken, spinach and leek risotto
30 min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40 min
Chicken Caesar pasta salad
55 min
Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
40 min
Milanese risotto
25 min
Risotto with zucchini and prawns
1 Std. 15 Min
Creamy tomato and salami fettuccine
30 min
Cauliflower macaroni cheese (Toddlers and beyond)
1 godz.
Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)
20 Min
Mushroom and sun-dried tomato fettuccine
35 Min
Sushi Rice
1hod. 5min
Pumpkin risotto with bacon
40 min