Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Vegane Bällchen
- 80 g Weißbrot (vegan), altbacken, in Stücken
- 4 Knoblauchzehen
- 20 g Petersilie, abgezupft
- 60 g Olivenöl
- 30 g Wasser
- 10 g Leinsamen
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Champignons
- 200 g Linsen, aus der Dose, abgetropft
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
Nudeln und Saucen
- Wasser zum Kochen
- 2 ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 800 g passierte Tomaten
- 100 g Tomatenmark
- 1 TL Pfeffer
- 3 TL Oregano, getrocknet
- 3 TL Basilikum, getrocknet
- ½ TL Zimt
- 300 g Nudeln, vegan (z. B. Makkaroni oder Penne Rigate)
- 50 g Olivenöl
- 30 g Speisestärke
- 20 g Tapiokastärke
- 350 g Sojadrink
- 15 g Miso-Paste
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2376 kJ / 568 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 79 g
- Zsír
- 22 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 10.2 g
- Nátrium
- 2209 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKürbis-Pilz-Ragout
40 dk
Cheese-Makkaroni
30 Min
Krautfleckerl
40 dk
Süßkartoffel-Reis-Topf
30 Min
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30 Min
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30 Min
Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln
25 min
Kürbis-Parmigiana
2h
Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese
1 godz. 40 min
Pasta mit Gorgonzola-Kürbis-Sauce
30 Min
Rote Linsen-Möhren-Sauce
45 dk
Bunte Gemüsepaella
45 dk