Polpette in bianco con purè di castagne

Polpette in bianco con purè di castagne

4.5 150 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 20p

6 porzioni

Összetevők

Polpette

50 g di pane raffermo a pezzi
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
500 g di carne trita di vitello
2 uova
30 g di latte
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di cipolla
30 g di olio extravergine di oliva
200 g di acqua
100 g di vino bianco secco
1 cucchiaino di dado per brodo di carne

Purè di castagne

350 g di castagne cotte e pelate a pezzi
500 g di patate a pasta farinosa pelate a fette
1 cucchiaino raso di sale
300 g di latte intero
30 g di burro

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 958.7 mg

Fehérje 27.6 g

Kalória 1755 kJ / 419.5 kcal

Zsír 18.5 g

Rost 5 g

Telített zsír 3.6 g

Szénhidrát 37.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Il carrello di ottobre 23 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Double cheeseburger

3óra 10p

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1óra 20p

Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore

2óra 40p

Tortillas di grano e fajitas di vitello

1óra 25p

Marinata per pollo piccante

10p

Costine di maiale BBQ con purè di patate

5óra 50p

Tacchino porchettato con contorno di patate

1óra 45p

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3óra 30p

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1óra 45p

American hot dog

5óra 20p

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

35p

Bocconcini di pollo piccanti

45p

Összes megjelenítése