Eszközök és tartozékok
Ciceri e tria
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 30p
6 porzioni
Összetevők
Pasta fresca (Tria)
-
250 g di farina di semola di grano duro + q.b.
-
50 g farina tipo 0
-
150 g di acqua
Ceci (Ciceri)
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
80 g di cipolla in quarti
-
80 g di carota pelata a pezzi (2cm)
-
30 g di sedano a pezzi
-
400 g di ceci bianchi lessi
-
500 g di acqua
-
2 cucchiaini di sale
-
100 g di pomodori ciliegino a metà
Terminare la preparazione
-
1000 g di olio per frittura
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
891.3 mg
Fehérje
10.8 g
Kalória
1230 kJ /
294 kcal
Zsír
6.9 g
Rost
6.3 g
Telített zsír
0.8 g
Szénhidrát
50.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTagliatelle fresche ai funghi porcini
1u.
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1u. 30min
Tagliatelle al ragù
1u. 10min
Lagane e ceci
1u.
Ravioli lucani
1u.
Pizzoccheri
50min
Lasagne al pesto, patate e fagiolini
2u.
Pasta fresca tipo Trofie
30min
Gnocchi al ragù
2u. 10min
Ravioli di ricotta
2u.
Ziti spezzati con ragù genovese
3u.
Casoncelli ripieni di salsiccia e patate
1u. 30min