Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 280 g di acqua
-
1
cucchiaio di sciroppo di malto d'orzo
vagy 1 cucchiaino di zucchero -
15
g di lievito fresco
vagy 2 cucchiaini di lievito secco (8g) - 500 g di farina di grano q.b.
- 80 g di olio extravergine di oliva q.b.
- 1 cucchiaino di sale
- 50 g di farina di semola di grano duro
-
1 - 2
cucchiai di semi di sesamo, di tutti
i
colori (választható)
vagy 1 - 2 cucchiai di semi di papavero (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1088 kJ / 260 kcal
- Fehérje
- 6.5 g
- Szénhidrát
- 41.9 g
- Zsír
- 8.5 g
- Rost
- 2.03 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTreccia bernese
1h 45 min
Pane paesano
3h
Focaccia con pomodori
40min
Panini Pita
2h
Pane di segale vallesano
10h
Piadina romagnola
15min
Pane a fisarmonica alle erbe
1h 20min
Naan al coriandolo
1h 15min
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2h 30 min
Brezel
1hod. 50min
Pane dolce con pere e noci
Nincs értékelés
Baguette
3h 45 min