Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1200 g Wasser
- 12 Chinakohlblätter (ca. 500 g), groß
- 2 Zitronen, unbehandelt, Schale abgeschält, Saft ausgepresst
- ½ Bund Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 100 g Möhren, in Stücken (3 cm)
- 140 g Shiitakepilze, frisch, halbiert
- 100 g Knollensellerie, in Stücken (3 cm)
- 1 Zwiebel (ca. 40 g), halbiert
- 30 g Zucker
- 20 g helle Sojasauce
- 25 g Sesamöl, hell
- 1 TL Salz
- 250 g Reis, parboiled (Garzeit 10-12 Min)
- 100 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen, zum Garnieren
- 4 EL Teriyaki-Sauce zum Beträufeln
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1617 kJ / 387 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 46 g
- Zsír
- 20 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 8.3 g
- Nátrium
- 1233 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePorree-Käse-Kaiserschmarrn
50min
Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln
1 Std.
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 Min
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55 Min
Süßkartoffel-Chili mit schwarzen Bohnen
40 Min
Pfannkuchen-Grundrezept für Backofen und Pfanne
1 Std.
Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40 Min
Schnelle Asianudeln
20 Min
Brokkoli-Pizzen
40 Min
Rahmspinat mit Kartoffelpüree und Ei
45min
Kartoffel-Paprika-Gulasch
45min
Couscous-Bowl mit Spinat und Halloumi
30 Min