Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® késburkolat
Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous
Előkészítés 20p
Összesen 9óra
4 portions
Összetevők
Lamb curry
-
extra virgin olive oil20 g
-
garlic cloves2 - 3
-
brown onion cut into wedges (3-4 cm)200 g
-
fresh ginger1 tsp
-
fresh long red chilli deseeded and cut into pieces½
-
cumin seeds2 tsp
-
ground cinnamon1 tsp
-
chilli powder to taste½ - 1 tsp
-
garam masala (see Tips)1 tsp
-
fresh coriander stalks and leaves, cut into pieces10 g
-
tomato paste40 g
-
flaked almonds toasted60 g
-
boneless lamb leg cut into cubes (4 cm)800 g
-
sea salt1 tsp
-
coconut milk400 g
Cucumber couscous
-
couscous350 g
-
water300 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
cucumber cut into cubes (1 cm)150 g
-
flaked almonds toasted60 g
-
fresh coriander leaves only5 g
-
fresh mint leaves only, plus extra chopped, to garnish5 g
-
extra virgin olive oil30 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
651.3 mg
Fehérje
59.3 g
Kalória
5380.3 kJ /
1285.9 kcal
Zsír
71.9 g
Rost
12.1 g
Telített zsír
29.6 g
Szénhidrát
91.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Smart cooking made easy with TM6 modes
29 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Korean beef bowl
1óra 10p
Chicken and caramelised onion sausages
1óra 5p
San bei ji (three cup chicken)
35p
Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)
1óra 10p
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45p
Lamb shanks with risoni and feta
3óra 50p
Sweet and sour chicken with rice
45p
Char siu pork bao
2óra 10p
Korean chicken cheese tteokbokki
30p
Whole steamed chicken
1óra 20p
Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin
45p
Chilli beef with lemon feta
30p