Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® késburkolat
Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous
Előkészítés 20p
Összesen 9óra
4 portions
Összetevők
Lamb curry
-
extra virgin olive oil20 g
-
garlic cloves2 - 3
-
brown onion cut into wedges (3-4 cm)200 g
-
fresh ginger1 tsp
-
fresh long red chilli deseeded and cut into pieces½
-
cumin seeds2 tsp
-
ground cinnamon1 tsp
-
chilli powder to taste½ - 1 tsp
-
garam masala (see Tips)1 tsp
-
fresh coriander stalks and leaves, cut into pieces10 g
-
tomato paste40 g
-
flaked almonds toasted60 g
-
boneless lamb leg cut into cubes (4 cm)800 g
-
sea salt1 tsp
-
coconut milk400 g
Cucumber couscous
-
couscous350 g
-
water300 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
cucumber cut into cubes (1 cm)150 g
-
flaked almonds toasted60 g
-
fresh coriander leaves only5 g
-
fresh mint leaves only, plus extra chopped, to garnish5 g
-
extra virgin olive oil30 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
651.3 mg
Fehérje
59.3 g
Kalória
5380.3 kJ /
1285.9 kcal
Zsír
71.9 g
Rost
12.1 g
Telített zsír
29.6 g
Szénhidrát
91.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Smart cooking made easy with TM6 modes
29 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Family chicken galette
1óra 55p
Pork vindaloo
2óra 20p
Chicken korma with cashews
30p
Sri Lankan red beef curry with rice
1óra 40p
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1óra 45p
Aromatic chicken pilaf
1óra 20p
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1óra
Keftedes (meatballs)
2óra 30p
Salami, pea and corn fritters
40p
Sweet and spicy beef short ribs with polenta
4óra 25p
Chiang Mai noodles
25p
Quick turkey taco bowl
15p