Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1220 g water
- 300 g pumpkin, peeled and cut into pieces (2 cm)
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- ½ - 1 tsp sea salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper, to taste
- 30 g eschalot
- 100 g rindless bacon rashers, cut into thin slices
- 40 g butter
- 320 g Arborio rice
- 60 g dry white wine
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- sea salt, to taste
- 60 g frozen green peas
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing
- Parmesan cheese, shaved for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2123.2 kJ / 505.5 kcal
- Fehérje
- 15.8 g
- Szénhidrát
- 66.6 g
- Zsír
- 17.5 g
- Telített zsír
- 6.7 g
- Rost
- 3.3 g
- Nátrium
- 1329.1 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreamy chicken and sun-dried tomato pasta
30min
Pastitsio
1 Std. 30 Min
Milanese risotto
25 Min
Creamy miso mushroom udon
45min
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50min
Tuna mornay
45min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40min
Spaghetti alla carbonara
30min
Risotto verde (TM6)
30min
Mushroom risotto (TM6)
30min
Chicken Caesar pasta salad
55 min