Pumpkin risotto with bacon

Pumpkin risotto with bacon

4.4 1.4K értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
water
1220 g
pumpkin peeled and cut into pieces (2 cm)
300 g
extra virgin olive oil
1 tbsp
sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper to taste
2 pinches
eschalot
30 g
rindless bacon rashers cut into thin slices
100 g
butter
40 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
60 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
sea salt to taste
frozen green peas
60 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
Parmesan cheese shaved for garnishing

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1329.1 mg

Fehérje 15.8 g

Kalória 2123.2 kJ / 505.5 kcal

Zsír 17.5 g

Rost 3.3 g

Telített zsír 6.7 g

Szénhidrát 66.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Budget friendly Italian 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Cookidoo® Served 2021 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Cookidoo® Served 2023 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Stack up the savings 126 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Your Cookidoo® Homemade Hero 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chilli chicken and greens in coconut broth

50p

Risotto verde

45p

Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)

20p

Pesto spaghetti with roast pumpkin

50p

Creamy chicken and broccoli pasta

30p

Mushroom and bacon pasta

30p

Black rice pudding

25óra 5p

Prawn yakisoba (TM6 only)

35p

South African yellow rice using rice mode

20p

Chilli mussels with risoni

35p

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35p

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35p

Összes megjelenítése