Pumpkin risotto with bacon

Pumpkin risotto with bacon

4.4 1.5K értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
water
1220 g
pumpkin peeled and cut into pieces (2 cm)
300 g
extra virgin olive oil
1 tbsp
sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper to taste
2 pinches
eschalot
30 g
rindless bacon rashers cut into thin slices
100 g
butter
40 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
60 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
sea salt to taste
frozen green peas
60 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
Parmesan cheese shaved for garnishing

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1329.1 mg

Fehérje 15.8 g

Kalória 2123.2 kJ / 505.5 kcal

Zsír 17.5 g

Rost 3.3 g

Telített zsír 6.7 g

Szénhidrát 66.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Budget friendly Italian 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Cookidoo® Served 2021 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Cookidoo® Served 2023 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Stack up the savings 126 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Your Cookidoo® Homemade Hero 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40p

Tomato and mushroom spaghetti

30p

Rice salad

1óra

Butternut and bacon macaroni cheese

1óra 30p

Baked salmon sushi cups

30p

Lasagne with fresh spinach pasta

2óra 20p

All-in-one chicken congee

35p

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

40p

Yiayia's Pastitsio

1óra 40p

Salmon and mushroom rice

40p

Tex-Mex chicken casserole

45p

Cauliflower macaroni cheese (Toddlers and beyond)

1óra

Összes megjelenítése